Trái Nhàu Khô (Phơi Nắng Tự Nhiên)
Từ rất lâu trong dân gian, người dân đã biết cách tận dụng các loài cây cỏ, dược liệu có sẵn trong thiên nhiên để sử dụng. Bằng kiến thức phong phú các lương y đã sáng tạo nên những bài thuốc có công dụng chữa trị bệnh và hồi phục sức khoẻ. Trái nhàu là một trong những loài thuốc được nhiều người biết đến. Tuy nhiên trái nhàu khô là gì thì vẫn còn là sự thắc mắc của nhiều người. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu rõ hơn cho các bạn về khái niệm trái nhàu khô lẫn các công dụng và cách dùng của chúng!
Trái nhàu khô là sản phẩm thu được sau khi sấy hoặc phơi khô quả của cây nhàu tươi. Trái nhàu còn được gọi là noni, nhàu núi, trái ngao. Theo các công trình nghiên cứu khoa học về trái nhàu ở nước ta, trong trái nhàu khô có chứa hoạt chất proxeronine gấp 40 lần quả dứa, hoạt chất này có thể kết hợp với một số enzim nội bào giúp tế bào tự sửa chữa và tái sinh một cách kì diệu.
Nguồn gốc của cây nhàu được biết với tên khoa học Morinda citrifolia, thuộc họ cà phê. Loại thảo dược này thường mọc ở các vùng ẩm thấp dọc theo các bờ sông, các kênh, mương, rạch ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Thân có thể cao từ 6 tới 8 met, lá mọc đối hình bầu dục. Quả nhàu khi còn non có màu xanh, khi chín có màu trắng hồng. Trái nhàu thường được thu hái phơi khô, dùng để làm thuốc.
Đây là một loại quả đa dạng về dinh dưỡng và chức năng dược lý, là tặng phẩm quý giá đến từ thiên nhiên. Trái nhàu khô vô cùng hữu ích đối với những người bị phong tê thấp, bệnh gout hay loãng xương, giúp tinh thần phấn chấn, lạc quan, xóa tan mệt mỏi.
Ưu điểm nổi bật của trái nhàu khô là có thể bảo quản được lâu, cũng như giữ nguyên những giá trị dinh dưỡng vốn có từ trái nhàu tươi.
Quả nhàu dù khi phơi khô vẫn còn giữ nguyên được những dưỡng chất có trong quả nhàu tươi.
Trong quả nhàu có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt như các alkaloids, glucozit anthraquinonie, sterol, proxeronine, … và một số dưỡng chất có lợi khác. Các vitamin nhóm B, nhóm C cùng các hoạt chất như canxi, axit linoleic, magiê, kali, protein,… góp phần làm nên sự đa dạng về dinh dưỡng trong trái nhàu khô, tổng hợp thành các tác dụng dược lý như:
Theo tài liệu Đông y, trái nhàu có vị chát. Khi đi vào cơ thể quy kinh Thận. Tác dụng chính giúp nhuận tràng, lợi tiểu, hoạt huyết, điều kinh. Theo đó, trái nhàu phơi khô thường được dùng để chữa các bệnh như:
Nền y học hiện đại cũng đã chứng minh trái nhàu phơi khô là dược liệu có lợi ích rất tuyệt vời đối với sức khỏe. Cụ thể như sau:
Trong trái nhàu khô có chứa canxi củng cố sự vững chắc của bộ xương, làm giảm sự loãng xương, ngăn ngừa các cơn đau khớp bất chợt do bệnh viêm khớp, bệnh Gout,… cắt bỏ căn nguyên của những trường hợp đau đớn xương khớp không rõ nguyên nhân. Ngoài ra, trái nhàu khô cũng có các hoạt chất giúp kháng viêm, giảm thiểu sự viêm khớp nhiễm trùng.
Sự có mặt của hoạt chất proxeronine kết hợp với enzym trong đường tiêu hóa làm cho tế bào tự sửa chữa và tái tạo một cách đầy thuyết phục giúp hệ miễn dịch tăng cường chức năng, đảm bảo mọi hoạt động của cơ thể diễn ra bình thường, linh hoạt. Ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào xấu, bảo vệ cơ thể khỏe mạnh.
Đối với những người hay căng thẳng, áp lực do công việc, tâm trạng dễ bực bội cáu gắt sử dụng trái nhàu khô sẽ giúp tinh thần sảng khoái, giảm bớt lo âu, mang lại cảm giác lạc quan hơn.
Ngoài ra, quả nhàu còn có tác dụng rất tốt trong giảm thiếu các bệnh lý về dạ dày như viêm loét dạ dày, viêm loét hang vị,… các dưỡng chất của trái nhàu làm liền các vết loét, hồi phục tổn thương, kích thích tiêu hóa giúp cơ thể tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng.
Trái nhàu khô khi sử dụng theo các bài thuốc dân gian đúng liều lượng sẽ giảm phát cơn hen suyễn ở người bệnh, ngăn ngừa các dị nguyên giúp giảm tình trạng dị ứng ở người bị hen suyễn.
Uống nước trái nhàu pha từ trái nhàu khô thường xuyên giúp giảm cảm giác thèm ăn, nhờ đó giúp giảm cân giữ dáng.
Trái nhàu khô có khả năng tăng cường cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu, làm thông thoáng các mạch máu, bền thành mạch, giảm huyết áp và phòng ngừa bệnh lý tim mạch hiệu quả.
Để làm chậm quá trình lão hóa và giúp da mịn màng, tươi trẻ hơn,... có thể sử dụng các loại nước ngâm từ trái nhàu khô.
Theo kinh nghiệm dân gian thì thời gian sinh trưởng của trái nhàu phải ít nhất 12 tháng mới có thể thu hoạch được. Người dân thường thu hoạch quả nhàu già, trái nhàu thường có màu trắng hoặc vàng nhạt, có mắt căng mọc để tạo ra trái nhàu khô.
Cách làm trái nhàu khô đơn giản như sau:
Quả sẽ chuyển sang màu đen, cứng, xù xì, mặt trong màu vàng hoặc nâu, thấy rõ hạt. Trái nhàu khô được bảo quản trong túi ni lông hoặc trong hộp kín, để nơi mát mẻ, khô ráo, tránh nguồn nước.
Để chữa các bệnh xương khớp, đau khớp, chấn thương dẫn đến đau lưng, nhức mỏi xương khớp bạn có thể dùng rượu ngâm từ trái nhàu khô. Ngoài ra, loại rượu thuốc này còn rất tốt cho bệnh nhân bị bệnh xương khớp, có thể sử dụng hàng ngày.
Phụ nữ bị cao huyết áp, rối loạn kinh nguyệt hay bị đau bụng kinh có thể dùng bài thuốc dưới đây.
Ích mẫu 20g
Hương phụ (củ gấu) tẩm giấm sao 12g
Trái nhàu khô 20g
Cam thảo dây 6g
Rửa sạch tất cả dược liệu và sắc với khoảng 600ml nước, thu về khoảng 300ml rồi chia thành 2 – 3 lần uống/ngày.
Sắc mỗi ngày 1 thang và uống hết trong ngày cho đến khi khỏi hoàn toàn.
Dược liệu này kết hợp với các vị thuốc khác tác động rất tốt đến hệ thần kinh, có thể dùng để chữa bệnh suy nhược thần kinh, mất ngủ, khó ngủ, cao huyết áp.
Thảo quyết minh (hạt muồng) sao thơm 12g
Gừng củ 3 lát
Trái nhàu khô 24g
Vỏ bưởi 6g
Thổ phục linh 8g
Rau má 8g
Cho tất cả các vị thuốc vào ấm, thêm 0.5l nước vào sắc kỹ cho đến khi còn một nửa là được.
Mỗi lần dùng 125ml, uống 2 lần/ngày, dùng khi thuốc còn nóng.
Ép lấy nước của quả nhàu tươi rồi uống hay khi bụng đang đói.
Dùng nước ép quả nhàu thoa trực tiếp lên vùng da đầu, kết hợp massage da đầu nhẹ nhàng để tinh chất ngấm vào da đầu, kích thích tóc nhanh dài, chắc khoẻ, hết gàu.
Lấy 1, 2 quả nhàu tươi, rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng, đem chà xát nhẹ vào vùng da bị nấm. Kiên trì dùng đều đặn ngày vài lần trong khoảng vài này sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Bột nhàu khô không chỉ có thể dùng làm thuốc mà còn có thể làm mặt nạ dưỡng da, trị mụn.
Kết hợp bột nhàu khô với nước và các thành phần có tác dụng trị mụn khác như mật ong, sữa chua không đường, tinh bột nghệ,… rồi trộn thành hỗn hợp.
Đắp trực tiếp lên vùng da bị mụn và băng kín lại. Mỗi ngày thực hiện 1 lần, sau khoảng 1 tuần thì mụn cóc sẽ nổi lên, mụn sẽ được loại bỏ mà không lo thâm hoặc mụn tái phát.
6. Cách sử dụng trái nhàu khô phổ biến nhất
Có rất nhiều cách chế biến trái nhàu theo kinh nghiệm dân gian đem lại hiệu quả tuyệt vời. Dưới đây là ba cách chế biến nhàu khô phổ biến gồm đun nước uống, ngâm rượu và tán khô thành bột đun với trà.
Đây là cách làm đơn giản nhất, bạn có thể dùng nước uống thay trà uống hàng ngày, vừa có tác dụng chữa bệnh vừa tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị quả nhàu tươi, rồi đem phơi khô và bảo quản để sử dụng dần. Hoặc có thể tìm mua trái nhàu khô bán sẵn trên thị trường.
Mỗi lần đun nước uống, lấy 3 – 4 quả khô rửa sạch, loại bỏ bụi bẩn trong quá trình phơi khô. Bẻ nhỏ quả khô, đun sôi khoảng 100ml nước rồi thả nhàu vào, nấu sôi trong 15 phút để dược tính có lợi tiết hết ra nước. Để khoảng 10-15 phút cho nguội bớt rồi chắt lấy nước uống thay thế một phần nước lọc và trà trong ngày.
Cách ngâm rượu trái nhàu rất đơn giản, chỉ cần thời gian ngâm trong khoảng 1 tháng là đã có thể sử dụng được.
Chuẩn bị 4, 5 quả nhàu đã được phơi khô cùng với khoảng 2 lít rượu nếp trắng (trên 40 độ) và bình thuỷ tinh để ngâm rượu. Rửa quả nhàu, để ráo nước rồi tráng qua bằng một lượng rượu nhẹ. Sau đó cho hết quả nhàu vào bình rồi đổ rượu vào, chú ý lượng rượu ngâm phải ngập qua trái nhàu. Đậy nắp bình và ủ rượu ở nơi khô ráo, sau khoảng một tháng là có thể sử dụng được ngay.
Mỗi một ngày chỉ nên uống 1-2 chén nhỏ trong các bữa ăn, không được lạm dụng uống quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ cũng như tinh thần của người dùng.
Trên thị trường hiện nay có một số địa chỉ bán bột quả nhàu, được bào chế từ nhàu khô. Loại bột thảo dược này có thể dùng để pha nước trà, vừa ngon vừa thơm mà lại rất bổ dưỡng, tốt cho cơ thể.
Cho 2 – 3 thìa bột nhàu vào ấm pha trà, chế đầy nước sôi vào ấm, đậy nắp lại. Hãm nước trà trong khoảng 15 phút, rồi để nguội khoảng 10 phút là có thể rót ra uống dần.
Theo các chuyên gia về sức khoẻ thì khi dùng quả nhàu khô để chữa bệnh hay dùng trong cuộc sống hàng ngày cần phải chú ý những điều dưới đây để an toàn và hiệu quả. Cụ thể như sau:
Vì nhu cầu sử dụng loại dược liệu này ngày càng tăng, nên tình trạng hàng kém chất lượng, hàng nhái cũng diễn biến vô cùng phức tạp. Do đó bạn đọc nên tìm hiểu kỹ địa chỉ mua uy tín, tránh trường hợp “tiền mất tật mang”.
“Nguonnguyenlieutrainhau.com” là đơn vị uy tín cung cấp dược liệu sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm trái nhàu khô chúng tôi mang đến là sản phẩm của Việt Nam có nguồn gốc tự nhiên, được thu hái ở các vùng nhiệt đới ẩm phía Nam, đảm bảo đúng chủng loại, mang lại hiệu quả tuyệt đối cho người dùng.
Khi có nhu cầu, quý khách hàng có thể liên hệ để được tư vấn và mua hàng tại:
Địa chỉ: Số 116 đường, ấp Bình Ninh, Bình Phục Nhứt, Chợ Gạo, Tiền Giang.
Văn phòng: 453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM
Email: Cungcaptrainhau@gmail.com
Hotline: 0909 399 480 hoặc 0333 022 116
Website: http://nguonnguyenlieutrainhau.com/